長沼町で約70年間愛されている、老舗菓子店「森下松風庵」で作られています。
食べると、サクサクッとまるで揚げたてのような、香ばしい食感。
長沼産小豆で作られている餡と、沖縄県の黒糖が練りまれた生地は、どこか懐かしい気持ちにさせてくれる優しい味わいです。
お菓子は、季節や場面によって選ばれる種類はさまざま。
「四季折々の口福を求めて、この道一筋」という、代表の森下さん。その思いが詰まった、口の中に幸せが広がるかりんとう饅頭は、長沼の歴史を感じる定番の一品です。