揺るぎない米作りの自信が、そのまま商品名になった「自信作」。賀集家は、今の作り手である優彦さんで五代目となる老舗の米農家。120年の伝統に基づいた賀集さんの米は、特別な土壌と地形によって育まれたもの。

小さなひと粒ひと粒には、多くの時間と努力が詰まっています。「米作りだけは、誰にも負けたくない」と語る賀集さんの熱い想いは、多くの人々に支持される逸品を生み出しています。