丘の上珈琲

10:00～日没（10月～2月は17:00）水曜定休。長沼町の馬追の丘にある、スペシャルティコーヒーを中心に扱う、自家焙煎のコーヒー専門店。コーヒーはブレンドも含めて、全てフェアトレードかつスペシャルティコーヒー以上の厳選された生豆を使用し、店主の武山さんがほぼ毎日付きっきりで自家焙煎している。丘の中腹にあるカフェの窓からは、札幌を含め長沼市街や北広島、千歳などの街並み、奥には樽前山や札幌岳などの北海道の景色が一眺でき、タイミングが合えば美しい夕日が見えることも。こだわり抜かれ丁寧に作られたコーヒーを味わいながら、景色を眺めたり雑誌を読んだりと、思い思いにゆっくりとした時間を楽める。