蝦夷ノ富士醸造 Ezonofuji Brewing
10:00-16:00 土日祝定休(繁忙期は製造作業に集中するため、直売は休止する期間もあり)
2016年春に栗山町に創業した、米こうじを中心とした醸造屋「EZOFUJI-BREWING」。最強のご飯のお供「ライスモルトディップ」はもちろん、米こうじを使用した「蝦夷ノ富士しょうゆ」や「蝦夷ノ富士ぽん酢」、絶品の甘酒が作れるという「生米こうじ」など、自宅用としてももちろん、デザインもこだわり溢れているので手土産としてもおすすめ。
Address | 北海道夕張郡栗山町錦3丁目130番地 |
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TEL | 0123-76-9135 |
Web | http://ezofuji-brewing.co.jp/ |
Online Shop | https://ezofuj.thebase.in/ |
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